わたしの冒険日記
日々の出来事を写真で綴ります
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皮むき
栗をたくさんもらいました。
全部で2kg!
そのままにしておいても傷んでしまうので、皮をむいて料理します。
午前中は栗を水につけて、ひたすら鬼皮をむいていました。かたいのでなかなか時間がかかりました。
アクを抜いて砂糖で甘く煮ます。
出来上がりが楽しみです
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11月16日(月)13:31 |
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